Ingrédients
| 1 gros poivron rouge |
| 2 oignons |
| 3 petits ails |
La recette
Ajouter 2 briques de sauce tomate
1 cuillérée à soupe d’épice spécial paella
Sel
Poivre Eau 500 ml
Une fois la sauce mijoté, ajouter 1 kg de moules, …
Paella Catalane
Beignets de courgettes menthe parmesan
Ingrédients pour 18 beignets
Temps : 10 minutes de préparation + 15 minutes de cuisson
| 2 courgettes râpées et égouttées |
| 1 à 2 œufs (en fonction de la taille des courgettes) |
| 3 c à soupe de menthe ciselée |
| 1 à |
…
Tableau des équivalences en cuisine
Un tableau bien sympathique des équivalences de poids, de contenants de thermostats, de cuillères avec des exemples concrets
Un tableau d’équivalences à toujours avoir sous la main, ça sert à quoi ?
Et bien, tout simplement à bien savoir comment …
La cuisine hispano pieds noirs de nos mamies
Des recettes de cuisine aux saveurs d’antan jalousement conservées
Dans cette catégorie des recettes de cuisine, vous trouverez un certain nombre de recettes de cuisines salées, sucrées que j’ajouterai au fil de ma bonne humeur et de mes appétits. Je …
L’origine des noms de quelques pays
D’après leurs habitants.
C’est souvent le cas en Europe : les Francs nous ont donné notre pays, les Alamans, l’Allemagne.
C’est vrai encore de terres plus lointaines, comme le Vietnam « pays des étrangers du Sud ».
Le nom est …
La DATA, une source de profit et de contrôle
Tout d’abord une statistique importante : En 2015 il y avait 15 milliards d’appareils connectés à Internet et en 2020 il y en aura 50 milliards. Donc le sujet que je présente nécessitera des mises à jour constamment.
La DATA
…
