La recette de la Pavlova

pavlova

Un trésor de dessert pour vos papilles

Ingrédients

Pour la meringue

  • 4 blancs d’œuf
  • 120g de sucre en poudre
  • 120g de sucre glace
  • 30g de chocolat blanc

Pour la chantilly

  • 20cl de crème liquide entière
  • 50g de mascarpone
  • 10g de